Cumi goreng tepung

Name: Cumi goreng tepung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi sedang; 1 butir telur; 5 sdm tepung serbaguna (sy sajiku golden crispy); 3 sdm tepung biasa (gandum); 1/4 sdt garam; secukupnya Air

sari_hermawan @sari0384

Jogja

Karena gorengnya pas.. Sebelum saya kelar masak, cumi sudah tinggal separo karena dicemili sama anak lanang yg emang hobby banget sama cumi gini 😂😂😂

Lebih banyak

Cumi goreng tepung

sari_hermawan @sari0384

Jogja

Karena gorengnya pas.. Sebelum saya kelar masak, cumi sudah tinggal separo karena dicemili sama anak lanang yg emang hobby banget sama cumi gini 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgCumi sedang
1 butirtelur
5 sdmtepung serbaguna (sy sajiku golden crispy)
3 sdmtepung biasa (gandum)
1/4 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dr tinta dan tulang kacanya, potong bulat2
2

Campurkan semu bahan adonan, jangan terlalu kental ataupun encer, cek rasa, fix, masukkan cumi potong
3

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan cumi yg sudah dimasukkan dalam tepung, goreng sampai kecoklatan, jangan terlalu lama, karena akan jd karet klo kelamaan masaknya 😁
4

Cumi goreng tepung siap disantapal dengan nasi hangat, atau cukup dicocol pake saos sambal.. Nyuuss