Panaskan oven. Olesi loyang dengan sedikit margarin dan terigu.

Mixer kecepatan tinggi telur, gula dan ovalet.

Turunkan speed paling rendah, masukkan terigu dan susu bubuk secara bergantian. Aduk sebentar, asal campur saja. Sisihkan.

Campur santan, essen pandan dan minyak. Kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk balik dengan menggunakan spatula. Aduk sampai tidak ada minyak yang mengendap.

Tuang ke dalam loyang. Oven selama kurang lebih 45 menit. Tes tusuk.

Jika sudah matang, angkat. Tunggu dingin, kemudian di hias sesuai selera.