Lumpia Sayur
Nama kerennya Spring Roll....😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil daging ayam. Iris tipis panjang wortel. Iris halus kol & daun bawang. Cincang halus bawang putih & jahe.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukan daging ayam, masak sampai daging ayam berwarna putih. Masukan garam & lada bubuk.
- 3
Masukan kol, masak sampai layu. Lalu masukan wortel & daun bawang, aduk rata, masak sebentar lalu matikan api kompor. Koreksi rasa. Diamkan sampai agak dingin.
- 4
Isi kulit lumpia dengan tumisan, jangan terlalu banyak, lalu lipat. Gunakan larutan encer terigu+air sebagai perekat. Ulangi sampai isian habis.
- 5
Goreng lumpia sayur dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit, sesuai selera 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arie Janu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar