Sup ayam, bakso, kembang tahu

Name: Sup ayam, bakso, kembang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potongan kecil ayam (potongan ayam utk sup); 6 butir bakso sapi; 2 batangan kembang tahu kering (sy + sisa yg bentuk pita); 1/2 sdt garam; 1 sdt kecap maggi; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica halus; secukupnya Air; Cincangan bawang putih goreng; 4 buah cabai rawit merah, iris halus; 2-3 sdm kecap asin

Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman

Jakarta, Indonesia

Masak menu ini ringkas dan mudah tinggal cemplung2.
Kebetulan ART masih belum pada balik setelah lebaran, jadi gak terlalu repot dan tetap bisa menghidangkan yg terbaik utk keluarga

Lebih banyak

Sup ayam, bakso, kembang tahu

Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman

Jakarta, Indonesia

Masak menu ini ringkas dan mudah tinggal cemplung2.
Kebetulan ART masih belum pada balik setelah lebaran, jadi gak terlalu repot dan tetap bisa menghidangkan yg terbaik utk keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongankecil ayam (potongan ayam utk sup)
6 butirbakso sapi
2batangan kembang tahu kering (sy + sisa yg bentuk pita)
1/2 sdtgaram
1 sdtkecap maggi
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica halus
secukupnyaAir
Taburan (jika ada):
Cincangan bawang putih goreng
Pelengkap (campur jd satu):
4 buahcabai rawit merah, iris halus
2-3 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kembang tahu kering dalam air (suhu ruang) selama beberapa menit hingga lunak, tiriskan, sisihkan
2

Didihkan air, rebus potongan ayam hingga keluar kaldunya
3

Masukkan bakso dan semua kembang tahu yg sudah lunak tadi
4

Beri garam, kecap maggi dan kaldu jamur, merica, didihkan lagi dan koreksi rasa, angkat
5

Beri taburan cincangan bawang putih goreng. Cara membuatnya: bawang putih cincang digoreng dgn secukupnya minyak hingga keemasan, kemudian angkat dan tiriskan utk dijadikan taburan aneka lauk. [Boleh di skip jika tidak ada]
6

Sajikan dengan pelengkapnya: kecap asin rawit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman

pada 11 Juni 2019 16.49

Jakarta, Indonesia

silakan follow juga IG : finnymuwarmanSaya seorang ibu bekerja, yang baru saja jatuh cinta dengan dunia baking & cooking tak lama setelah mama tercinta (yang punya banyak resep-resep kue dan masakan enak), pergi utk selamanya.....Walaupun ada sedikit penyesalan karena gak sempat banyak menyerap kemampuan mama... tapi tidak ada kata terlambat utk belajar dan memulai segala sesuatu.. at least... lewat resep masakan dan kue kue peninggalan mama dan juga resep2 bagus lainnya.... bisa mengobati kangen dan mengenang cinta mama...❤❤😌😊😘

Lebih banyak

Komentar (3)

Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman

03 Oktober 2020 09.21

Maggie itu kecap asin yang ada gurih2nya, klo gak ada, ganti pakai kecap asin biasa boleh

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya