Campur semua bahan kecuali air mendidih

Setelah tercampur,masukan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai sendok ya...

Aduk sampai mengumpal nggumpal.. Stop airnya... Karena teksturnya harus kasar,dan hanya butuh sedikit air panas,hasil endingnya banyak tepung keringnya ya.. Air panas hanya untuk sedikit melengketkan saja

Bentuk bulat pipih

Masukan frezer sebentar.. Dan siap di goreng

Nb. Bikin cirengnya jangan terlalu banyak air,karena tepung keringnya yang membuat tekstur crispynya... Pastikan airnya mendidih ya... Benar" mendidih tunggu sebentar.. Matikan kompor langsung tuang ke adonan