Lemon Curd / Saus Lemon

Lokum @lokum
Memanfaatkan stok lemon sisa membuat lemon pound cake.
Bisa untuk lemon tart, topping es krim, cocolan biskuit atau olesan roti.
Lemon Curd / Saus Lemon
Memanfaatkan stok lemon sisa membuat lemon pound cake.
Bisa untuk lemon tart, topping es krim, cocolan biskuit atau olesan roti.
Cara Membuat
- 1
Campur seluruh bahan kedalam satu wadah lalu kocok. Panaskan dengan api sedang. Kocok terus agar tidak mengerak di dasar wadah.
- 2
Saat mulai mendidih, masukan sendok kedalam lemon curd lalu colek bagian belakang sendok. Jika colekan meninggalkan jejak yang jelas, matikan api.
- 3
Saring lemon curd dengan saringan halus. Biarkan sampai suhu ruang lalu pindahkan kedalam toples dan simpan didalam kulkas (tahan sekitar 1 minggu didalam kulkas).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9291129











Komentar