Pastel isi ragout makaroni ala melly melon

Kepingin banget pastel tapi ga da stok kentang..cuma ada wortel,makaroni,corned...baiklah kita buat isian pastel aja ya...😆😅
Pastel isi ragout makaroni ala melly melon
Kepingin banget pastel tapi ga da stok kentang..cuma ada wortel,makaroni,corned...baiklah kita buat isian pastel aja ya...😆😅
Cara Membuat
- 1
Untuk kulit : masukkan terigu dlm wadah beri sedikit garam+gula halus +baking powder..aduk rata tambahkan telur aduk tambahkan margarin terakhir masukkan air es sedikit" hingga adonan bisa dibentuk..diamkan 20 menit..
- 2
Untuk isian : panaskan margarin lalu tumis bwg putih dan bwg bombay masukkan kornet aduk rata.. tambahkan terigu 1 sdk mkn aduk cepat..lalu masukkan susu cair..tambahkan wortel,garam,gula,penyedap,lada tambahkan 1 sdk mkn lg terigu aduk rata..kecilkan api masak sampai mengental..angkat tunggu dingin..
- 3
Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu tipiskan adonan cetak dgn cetakan bulat..isi dgn isiian..bentuk..sisihkan di wadah yg sudah ditaburi sedikit terigu...lakukan hingga adonan habis lalu goreng hingga matang...
- 4
Selamat mencoba...😄.. resep kulit ini menghasilkan kulit yg renyah dan bergelembung..untuk isian bisa sesuai selera ya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar