ابتدا برنج رو در ظرف مناسب ریحته و ۳ بار می شوریم تا مواد روش پاک شن

بعد از ۳ بار شستن آب رو به اندازه ی یه انگشت دست پر میکنیم و در اجاق میزاریم

شعله ی اجاقو روشن میکنیم و روغن و نمک هم اضافه میکنیم و هم میزنیم

در قابلمه رو میبندیم تا آب برنج بخار بشه هر بار هر از گاهی هم هم میزنیم

وقتی آبش بخار شد نوبت دم کشیدن برنجه یکی از دونه های برنجو بردارین و تست کنین اگه مغز پخت شد پختتون آماده س اگر نه که باید بزارین بمونه. شعله اجاقو کم کنین و چند دقیقه دیگه سر بزنین. نوش جان😉