Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer)

Name: Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150-200 gr (3 buah) pisang ambon yg sdh matang; 100 gr gula pasir; 50 ml minyak goreng; 50 ml air; 50 gr meises; 180 gr tepung terigu segitiga (sy: 170 gr); 30 gr susu bubuk; 1/2-1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda/ soda kue; 1/4 sdt garam

Nila Suteja @nilasuteja_17

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Source: Neni Gazali

Note:
Kental atau encernya adonan akhir itu tergantung tingkat kematangan pisangnya ya.

Bila pisang yang digunakan sudah sangat matang sekali, maka adonan akan agak encer.

Sedangkan pisang yang saya gunakan belum begitu matang sekali, sehingga hasil akhir adonan sangat kental.

#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PisangGaul
#ComBoNgabibita_OlahanPisang
#CookpadCommunity_Bogor

Source: Neni Gazali

Note:
Kental atau encernya adonan akhir itu tergantung tingkat kematangan pisangnya ya.

Bila pisang yang digunakan sudah sangat matang sekali, maka adonan akan agak encer.

Sedangkan pisang yang saya gunakan belum begitu matang sekali, sehingga hasil akhir adonan sangat kental.

#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PisangGaul
#ComBoNgabibita_OlahanPisang
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer)

Nila Suteja @nilasuteja_17

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Source: Neni Gazali

Note:
Kental atau encernya adonan akhir itu tergantung tingkat kematangan pisangnya ya.

Bila pisang yang digunakan sudah sangat matang sekali, maka adonan akan agak encer.

Sedangkan pisang yang saya gunakan belum begitu matang sekali, sehingga hasil akhir adonan sangat kental.

#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PisangGaul
#ComBoNgabibita_OlahanPisang
#CookpadCommunity_Bogor

Source: Neni Gazali

Note:
Kental atau encernya adonan akhir itu tergantung tingkat kematangan pisangnya ya.

Bila pisang yang digunakan sudah sangat matang sekali, maka adonan akan agak encer.

Sedangkan pisang yang saya gunakan belum begitu matang sekali, sehingga hasil akhir adonan sangat kental.

#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PisangGaul
#ComBoNgabibita_OlahanPisang
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍥Bahan Basah:
150-200 gr (3 buah)pisang ambon yg sdh matang
100 grgula pasir
50 mlminyak goreng
50 mlair
50 grmeises
🍥Bahan Kering:
180 grtepung terigu segitiga (sy: 170 gr)
30 grsusu bubuk
1/2-1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda/ soda kue
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang.
2

Masukkan gula, minyak, air & meises, aduk rata dengan whisk.
3

Tambahkan semua bahan kering. Aduk rata menggunakan spatula kayu.
4

Begini ya hasilnya setelah semua tercampur rata.
5

Masukkan adonan kedalam kertas & cetakan bolu kukus. Saya jadi 10 pcs. Tutup kukusan dengan kain bersih, kukus selama 20-25 menit.
6

Bolu kukus pisang sudah matang.
7

Siap disajikan.
8

Enak 👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nila Suteja @nilasuteja_17

pada 13 Juni 2020 08.33

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Hello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogor. Ibu dari dua orang putri yang suka makan, masak, dan menulis.Menulis Novel online di Fizzo, Goodnovel, Noveltoon : Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaThanks for follow, like & recook 😊💛 Baking ~ Cooking ~ Writing 💛💛 Always Happy 💛

Lebih banyak

Komentar (7)

Zsofi's_Fusion_Kitchen✅️ @sofieskitchen

15 Juni 2020 05.34

"Meises"= choco flakes?

Kata kunci

Bolu Gula Susu Bubuk Pisang Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya