Chicken nugget
Masak sehat utk anak2 tercinta. Tanpa MSG dan pengawet.
Chicken nugget
Masak sehat utk anak2 tercinta. Tanpa MSG dan pengawet.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sobek2 roti tawar dan masukkan ke dlm susu sambil di hancurkan
- 2
Dalam wadah lain, campur daging ayam, bawang putih, gula, garam dan lada. Aduk smp rata.
- 3
Masukkan campuran roti ke dlm adonan daging ayam
- 4
Masukkan telur dan aduk smp rata
- 5
Masukkan adonan tadi kedalam loyang yang di olesi dengan minyak goreng, ratakan adonan tersebut.
- 6
Kukus kurang lebih selama 20 menit, jgn lupa tutup dandang di lapis serbet supaya air dr tutup tdk masuk ke dlm adonan.
- 7
Setelah matang. Dinginkan.
- 8
Siapkan bahan celupan. Potong dan bentuk nugget sesuai yang anda inginkan. Lalu celupkan kedalam terigu kering, telur dan gulingkan kedalam tepung roti. Sisihkan.
- 9
Goreng nugget ayam pada minyak goreng yang sudah dipanaskan, masak hingga matang.Tanda sudah matang warnanya agak kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Nugget siap dihidangkan bersama nasi hangat.
- 10
Jika mau menyimpan utk stock....taruh nugget dlm wadah kecil, 1 wadah utk 1x masak. Simpan dlm freezer...bisa tahan 3 minggu bund.... 1 resep diatas jd 24 potong.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)