Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo

Ceritanya pengen banget makan pake sambal ijo ala rumah makan padang yg udah jadi langganan aku sama suami semenjak pindah ke Sukoharjo sini. Tapi bedanya, sambal ijonya kyaknya (ga tau benar apa 😄) rawit semua (apa biar hemat ya 🤣), tapi dilidah saya enak pokoknya. Jadinya saya coba pula bikin, dan senang banget pas suami bilang "lumayan", dan nambah lagi pas makan 😄. Bagi mommy yg ga suka pedas, bisa dicampur cabe keriting ijo
Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo
Ceritanya pengen banget makan pake sambal ijo ala rumah makan padang yg udah jadi langganan aku sama suami semenjak pindah ke Sukoharjo sini. Tapi bedanya, sambal ijonya kyaknya (ga tau benar apa 😄) rawit semua (apa biar hemat ya 🤣), tapi dilidah saya enak pokoknya. Jadinya saya coba pula bikin, dan senang banget pas suami bilang "lumayan", dan nambah lagi pas makan 😄. Bagi mommy yg ga suka pedas, bisa dicampur cabe keriting ijo
Cara Membuat
- 1
Kukus semua bahan sambal (kecuali minyak, garam, gula dan penyedap😁), saya pake kukusan magicom. Ngukusnya jangan lama2 ya, kira2 5 menit aja
- 2
Uleg bahan sambal yang sudah dikukus (jangan diblender ya)
- 3
Goreng bahan sambal yang udah diuleg dengan api kecil hingga benar2 matang (disini agak butuh kesabaran ya mom, jangan diburu2). Jangan lupa tambahin garam, gula, dan penyedapnya ya mom 🙂
- 4
Jika sudah matang simpan di wadah kaca, bisa disimpan dikulkas dan keluarin pas butuh
- 5
Selamat mencoba ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)