Kocok telur menggunakan balon whisk pada mangkuk yang berbentuk agak melebar, tambahkan susu dan bubuk kayu manis, kemudian aduk hingga rata

Potong roti tawar menjadi dua bagian persegi panjang, kemudian celupkan roti tawar ke dalam cairan telur dan susu selama 1 menit (sampai susunya meresap)

Panaskan mentega pada teflon dengan api sedang, kemudian letakkan roti tawar dan panggang hingga warnanya kuning kecokelatan.

Letakkan french toast pada piring saji lalu taburkan icing sugar, tambahkan topping buah kiwi dan kurma. Tadaaa!!!! French Toast Kiwi Kurma siap dinikmati.