Bolu Kukus Kurma ❤ Simple No Telur No Oven No BP/SP

Name: Bolu Kukus Kurma ❤ Simple No Telur No Oven No BP/SP
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kurma saya pakai kurleb 15 biji, sesuai selera aja tp mams 😁; Terigu 12 sdm (saya pake yg biasa); Santan kara kental 60 ml dicamlur air smpe dapet 240 ml; 3 sdt Gula pasir; Blue Band 1 sdm (saya ga di cairin); 240 ml Air; Toping:; Keju sesuai selera mams; Skm saya pake varian cocopandatn dr frisian flag (bebas ya mam))

Evi Permata Sari @DaBu01DapurAmbu

Jeddah, KSA

Gda yg spesial sih, cuman kurma di kulkas msh numpuk, san kurma basah semua 😅 dn keluarga lebih sk bolu kukus, jadi lah bolu kukus kurma yg satu ini

Lebih banyak

Bolu Kukus Kurma ❤ Simple No Telur No Oven No BP/SP

Evi Permata Sari @DaBu01DapurAmbu

Jeddah, KSA

Gda yg spesial sih, cuman kurma di kulkas msh numpuk, san kurma basah semua 😅 dn keluarga lebih sk bolu kukus, jadi lah bolu kukus kurma yg satu ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurma saya pakai kurleb 15 biji, sesuai selera aja tp mams 😁
Terigu 12 sdm (saya pake yg biasa)
Santan kara kental 60 ml dicamlur air smpe dapet 240 ml
3 sdtGula pasir
Blue Band 1 sdm (saya ga di cairin)
240 mlAir
Toping:
Keju sesuai selera mams
Skm saya pake varian cocopandatn dr frisian flag (bebas ya mam))

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelumnya siapkan dandang dan panaskan...
2

Keluarkan biji kurma, lalu hancurkan kurma.. bisa pake garupu atau handnixer. Tekstur nya selera mams semua, mau smpe halus bgt atau biasa atau aga kasar. Kalo saya lbh ska yg aga kasar 😁
3

Masukan gula, lalu di aduk rata (enaknya mams dn seadanya ala dirumah aja. Pakai garpu atau handmixer jg mudah 😊 cman aga pegel 🙈).
4

Masukan mentega, lalu aduk - aduk sambil masukan santan sedikit demi sedikit sampai kurma dan gula pasir jg mentega tercampur. (saya pakai santan biar gurih 😄). Lalu masukan terigu, aduk - aduk sambil masukan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Kira - kira seperti gambar berikut di bawah,
5

Setelah adonan siap, dan dandang sdh panas, masukan tggu kurleb 35 - 40 menit 😁🤗. Toping saya masukan di menit ke 35 (sy pke yg 40 menit), biar si toping nyatu sm bolunya) Jika sudah di tes ga lengket berrti siap disajikaaaaan... #Happy Friday H#appy Cooking #HaveaNiceDay #HaveaNiceCooking