Pempek kulit
Aku bikin pempek kulit tanpa penambahan daging ikan lagi ya jd bener2 pake kulitnya aja. Ternyata enak ya rasanya, masih berasa ikannya. Maklum baru pertama kali makan pempek kulit 😀
Temen2 kalo mau nyoba resepnya langsung aku tulis dibawah ya:
Pempek kulit
Aku bikin pempek kulit tanpa penambahan daging ikan lagi ya jd bener2 pake kulitnya aja. Ternyata enak ya rasanya, masih berasa ikannya. Maklum baru pertama kali makan pempek kulit 😀
Temen2 kalo mau nyoba resepnya langsung aku tulis dibawah ya:
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 kulit ikan agar mudah halus saat digiling
- 2
Giling kulit ikan bersama air sampai benar2 halus
- 3
Tuang ke wadah, masukkan bumbu2 aduk rata
- 4
Masukkan tapioka, aduk cepat sampai rata
- 5
Olesi tangan dg tepung tapioka, ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat pipih
- 6
Didihkan air, beri 1 sdm minyak. Rebus adonan sampai mengapung, tiriskan
- 7
PENYAJIAN: goreng lalu siram dg kuah cuko, bisa dimakan langsung ato sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar