Tortitas

Name: Tortitas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 cucharadas azúcar; 5 cucharadas harina de trigo; 1/2 vaso leche; 1 huevo

Ingredientes

1

Mezclar el azúcar con la harina
2

Echar la leche en la mezcla y remover
3

Echar el huevo en la mezcla y remover de nuevo
4

Echar un poco de aceite en la sartén pequeña para que no se pegue, echar toda la mezcla y esparcirla.
5

Dejar unos 5 o 6 minutos bajando la temperatura (4) cuando salgan pompas y subiendola (6) cuando esté muy quieta, después darle la vuelta y hacer lo mismo pero solo 5 minutos.
6

Decorar con lo que se desee.