Kaldu ayam for mpasi
Kaldu ayam for mpasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kampung dan sayuran lainnya.
- 2
Wortel bisa di potong2 bulat tipis. Bawang daun dan seledri dikat saja. Ayam potong biasa masukan juga ceker 2bh.
- 3
Siapkan panci isi dengan air matang. Masukan wortel dan daging dbagian bawah. Bagian atas seledri dan bawang daun dan bombay.
- 4
Tunggu hingga mendidih terus sampai ke atas. Kecilkan api. Tutup setengah panci dengan tutup panci sampai air panci 1/2 air nya.
- 5
Lalu matikan api kompor. Tunggu hingga dingin.
- 6
Setelah dingin masukan dalam wadah kedap udara.
- 7
Masukan dalam kulkas biasa bukan freezer ya. Setelah semalam buka dan buang bagian permukaan atas lemak2 air yang berminyak. Lalu kaldu siap dgunakan bisa dmasukan dalam baby cube / dalam plastik. Lalu simpan dalam freezer.
- 8
Saya masukan dalam baby cube 40ml dan hanya 4cube saja. Karna lwbih baik buat nya ga banyak2 lebih sering dan dadakan lebih baik gizinya.
- 9
Setelah dmasukan dalam cube jadi deh. Ps. Ketahanan kaldu ayam kalau dalam freezer bisa sampai 1bulan Kalau dalam kulkas biasa / non freezer hanya 5 hari layak nya Asi ya.
- 10
Kalo suda dluar ruangan kaldu nya hanya kuat max 8 jam saja Sama layak nya Asi aja. Saya suka kasi makan kaldu ayam saja kalau pergi keluar biar praktis karna tinggal cemplung angetin dlm gelas panas sprti asi dlm botol tinggal angetin aja.
- 11
Bagus ini kuah kaldu ayam buat anak sehat jadi ibu2 ga repot kalau pergi keluar bentar kasi aja anak nya kaldu yah 👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar