Fuyunghay Bayam

Name: Fuyunghay Bayam
Yield: utk 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dadar; 150 gr ayam cincang; 150 gr bayam bersihkan rebus dan iris kasar; 1 buah wortel iris tipis setebal korek api; 4 butir telur kocok lepas; 1/2 buah bawang bombay iris tipis dan halus; 4 batang daun bawang iris halus; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam dan 3 sdm minyak utk membuat dadar; 1/2 buah bawang bombay cincang halus; 3 siung bawang putih keprek cincang halus; 6 sdm saos tomat; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; 250 ml air/ air kaldu ayam; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1,5 sdm maizena cairkan dgn 2 sdm air; 5 sdm kacang polong; Minyak utk menumis sckpnya; 1

Nindaummuzia @cook_ninda

Banjarmasin

#SayangAnak
Anak anak umum nya menyukai telur dari pada cuma di ceplok atau direbus coba berkreasi dgn di buat menu lain,dan juga trik menyiasati anak supaya mau makan sayur,siapa tau bisa menginspirasi umnahat yg masih punya balita utk menu si kecil
Yukk umm di coba buat yaa♥️

#CookpadIndonesia
#SiapLebaran
#BagikanInspirasimu
#Masakitusaya
#Berburucelemekemas
#CookpadcommunityIndonesia
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#OlahanBayam

Lebih banyak

Fuyunghay Bayam

Nindaummuzia @cook_ninda

Banjarmasin

#CookpadIndonesia
#SiapLebaran
#BagikanInspirasimu
#Masakitusaya
#Berburucelemekemas
#CookpadcommunityIndonesia
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#OlahanBayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

utk 3 orang

Bahan dadar
150 grayam cincang
150 grbayam bersihkan rebus dan iris kasar
1 buahwortel iris tipis setebal korek api
4 butirtelur kocok lepas
1/2 buahbawang bombay iris tipis dan halus
4 batangdaun bawang iris halus
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram dan 3 sdm minyak utk membuat dadar
Bahan saos:
1/2 buahbawang bombay cincang halus
3 siungbawang putih keprek cincang halus
6 sdmsaos tomat
1 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen
250 mlair/ air kaldu ayam
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1,5 sdmmaizena cairkan dgn 2 sdm air
5 sdmkacang polong
Minyak utk menumis sckpnya
1

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan dadar panaskan minyak di pan anti lengket tumis bawang bombay hingga layu dan harum masukan daging ayam cincang masak hingga ayam berubah warna tambahkan daun bawang aduk rata, angkat sisihkan
2

Masukan bahan tumisan kedalam kocokan telur tambahkan garam merica wortel dan bayam aduk rata masukan terigu aduk hingga tercampur rata
3

Panaskan minyak di pan anti lengket tuang adonan telur masak hingga kuning kecoklatan kemudian balikan masak hingga matang angkat sisihkan
4

Tumis bawang bombay bawang putih hingga harum tambahkan air masukan gula garam,merica, saos tomat kecap ikan dan minyak wijen dan kacang polong masak hingga mendidih kemudian masukan larutan tepung maizena masak hingga meletup letup koreksi rasa,angkat sisihkan
5

Tata dadar dipiring saji potong potong serasi siram atas nya dgn saos tomat dan siap disajikan..yummy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nindaummuzia @cook_ninda

pada 22 Juni 2019 11.48

Banjarmasin

Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di salah satu fasyankes,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dizaman nya, gagal dalam baking adalah hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: dapurummziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesialocal team :Tahun 2024,2025

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya