Cacapan Hampalam Limau Kuit Garih Haruan

Ini menu yang paling ampuh apabila lagi nggak selera makan. karena si menu spesial cacapan ala banjar ini dijamin dapat menggugah selera dan menambah nafsu makan siapa saja yang menikmatinya. berani jamin deh, kalau nggak nambah 2 piring makan nya bukan cacapan nama nya hehehe.. pokoknya lupakan sajalah segala diet yang ada yang penting garih haruan pake cacapan sudah ada didepan mata.. :D selamat mencoba resepnya yaa teman-teman #Cacapan #WanilahMeolah #cookpadcommunity_banjarmasin
Cacapan Hampalam Limau Kuit Garih Haruan
Ini menu yang paling ampuh apabila lagi nggak selera makan. karena si menu spesial cacapan ala banjar ini dijamin dapat menggugah selera dan menambah nafsu makan siapa saja yang menikmatinya. berani jamin deh, kalau nggak nambah 2 piring makan nya bukan cacapan nama nya hehehe.. pokoknya lupakan sajalah segala diet yang ada yang penting garih haruan pake cacapan sudah ada didepan mata.. :D selamat mencoba resepnya yaa teman-teman #Cacapan #WanilahMeolah #cookpadcommunity_banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu
- 2
Masukan minyak goreng kedalam wajan kemudian panaskan
- 3
Kalau minyak goreng sudah cukup panas, masukan ikan garih haruan nya kedalam wajan (sebelum digoreng cuci bersih ikan nya terlebih dahulu, kemudian rendam dengan air selama 15 menit untuk mengurangi rasa asin pada ikan)
- 4
Jangan lupa, ikan garih haruan nya sambil dibalik-balik agar matang merata
- 5
Setelah ikan nya matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan, lalu taruh kedalam piring
- 6
Nah lanjut ke proses pembuatan cacapan nya, iris tipis bawang merah terlebih dahulu, kemudian masukan kedalam piring
- 7
Lalu cacah buah hampalam nya
- 8
Kemudian iris cabe rawit, lalu masukan kedalam piring
- 9
Potong limau kuit menjadi beberapa bagian, lalu masukan kedalam piring, dan jangan lupa untuk sebagian peras air limau kuit nya agar menambah cita rasa khas dari limau kuit pada cacapan
- 10
Masukan garam secukupnya
- 11
Tambahkan air hangat kurang lebih 50ml
- 12
Lalu aduk, untuk meratakan dan mencampur bahan cacapan
- 13
Masukan ikan garih haruan yang sudah di goreng tadi kedalam piring cacapan
- 14
Siram perlahan ikan garih haruan dengan cacapan,
- 15
Ikan Garih Haaruan Cacapan Hampalam Limau Kuit siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar