Tuần 19 : Chè hạt sen nha đam
Món chè thanh mát cho ngày hè !
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm hạt sen trong nước ấm 1 tiếng.
- 2
Nha đam gọt phần vỏ xanh bên ngoài, rửa qua cho bớt nhớt. Cắt nha đam thành hạt lựu. Ngâm nha đam với nước đá lạnh pha chanh để giữ được độ giòn.
- 3
Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi rồi cho nha đam vào. Đến khi nha đam nổi lên mặt nước thì vớt ra, ngâm với nước đá lạnh pha chanh một lần nữa.
- 4
Cho hạt sen vào nồi nước, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ dần để ninh cho hạt sen mềm. Khi nào hạt sen mềm, cho đường phèn vào khuấy tan. Cuối cùng cho nha đam và một chút muối vào nữa là được.
- 5
Hoàn thành ! Cho ra cốc và thưởng thức thôi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9471308
Bình luận