Cháo + gỏi vịt

Lâu lâu đổi món cho cả nhà khỏi ngán cơm ; thời tiết mưa xuống có nồi cháo vịt ấm áp với chén mắm gừng cay cay thì hết bài luôn cả nhà ơi ☺️.
Chữa cháy cơm nguội nấu dư tận dụng nấu cháo vịt thơm ngon
#bepvang
Cháo + gỏi vịt
Lâu lâu đổi món cho cả nhà khỏi ngán cơm ; thời tiết mưa xuống có nồi cháo vịt ấm áp với chén mắm gừng cay cay thì hết bài luôn cả nhà ơi ☺️.
Chữa cháy cơm nguội nấu dư tận dụng nấu cháo vịt thơm ngon
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt rửa sạch với rượu gừng, cho vào nồi cùng 2 lít nước, cho huyết cắt miếng vào với tép gừng cho thơm hầm 40 phút
- 2
Cháo ; Giải cứu cơm nguội dư, cho nước vào ngâm cơm cho mềm để qua đêm,cơm nỡ nấu nhanh chín, hầm vịt mềm cho cơm vào nấu cháo thêm 20 phút vớt vịt rađể nguội xong chặt miếng vừa ăn
- 3
Bắp cải bào sợi mỏng, cùng rau răm cắt nhỏ trộn chung cho chút giấm 1 muổng đường
- 4
Làm mắm gừng. Gừng giã nhuyễn cùng ớt thêm 1/2 muổng bột ngọt ; thêm đường phèn, giã nhuyễn xong cho 2 muổng nước mắm ngon thêm 1 muổng đường với nước chanh quậy điều thêm chút nước sệt sệt, cho bắp cải để dưới cho thịt vịt lên cho nước mắm với đậu phộng rang chút hành phi cho ngon là xong. Dọn ra ăn cùng cháo
- 5
Mưa xuống ☔️☔️☔️ ăn cháo gỏi vịt thì hết sảy, chúc cả nhà thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận