Oseng Tempe Kacang Panjang Kecap

Name: Oseng Tempe Kacang Panjang Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil kacang panjang, potong pendek2 kurleb 2cm; 1 papan tempe 1, potong kotak2 kecil; 1 buah tomat, potong2; 3 siung bawang putih, iris tipis; kecap manis, gula garam merica; 3 butir telur puyuh

Robiatul Adawiyyah @robiadwyyh

Ke pasar, bingung mau masak sayur apa.. Yaudahlah bikin oseng aja lagi yg cepet dan simple 😂

Lebih banyak

Oseng Tempe Kacang Panjang Kecap

Robiatul Adawiyyah @robiadwyyh

Ke pasar, bingung mau masak sayur apa.. Yaudahlah bikin oseng aja lagi yg cepet dan simple 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikat kecilkacang panjang, potong pendek2 kurleb 2cm
1 papantempe 1, potong kotak2 kecil
1 buahtomat, potong2
3 siungbawang putih, iris tipis
kecap manis, gula garam merica
3 butirtelur puyuh

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tempe setengah matang. Sisihkan.
2

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tempe. Masukkan kecap. Cara masukin kecapnya jgn dituang ke masakannya ya, tp di pinggiran wajan aja. Nanti kan dia netes sendiri ke bawah. Trs jgn lgsg diaduk, tunggu sampe dia terkaramel di bawah (kayak mendidih gitu) baru diaduk. Jadi lebih kental dan lebih hitam kecapnya kalo gini 👌
3

Masukkan kacang panjang. Masukkan gula garam merica. Aduk2, cicipi, angkat.
4

Kebetulan di kulkas ada sisa telur puyuh 3 biji jd masukin aja sekalian 😆 itu satunya nyelip ketimbun di bawah 😂 Lagi2 fotonya bureem, masaknya malem sih 😅