Kulit lumpia

Name: Kulit lumpia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu (yg ini pake cakra kembar); 1 sdm tepung tapioka; secukupnya garam; 1 butir telur; 1-2 sendok minyak goreng; 250 ml air

Anita Sany @anitasany

Jogja

Kedua kalinya bikin kulit lumpia, yg ini lebih cantik 😁

Lebih banyak

Kulit lumpia

Anita Sany @anitasany

Jogja

Kedua kalinya bikin kulit lumpia, yg ini lebih cantik 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung terigu (yg ini pake cakra kembar)
1 sdmtepung tapioka
secukupnyagaram
1 butirtelur
1-2 sendokminyak goreng
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam secukupnya ke dalam wadah. Aduk-aduk
2

Kocok telur dalam mangkok / wadah lain, kemudian tuang ke dalam adonan tepung. Aduk-aduk
3

Tuangkan 1-2sdm minyak goreng ke dalam adonan. Aduk kembali
4

Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan encer
5

Saring agar adonan agar tidak ada adonan menggumpal
6

Siapkan teflon anti lengket, oleskan sedikit margarin. Tunggu agak panas. Tuangkan adonan 1-2 sendok sayur (tergantung diameter teflon dan ketebalan yg di inginkan). langsung gerakan teflon untuk meratakan adonan
7

Lakukan sampai adonan habis. Saya jadi 10 lembar. Gambar aslinya kuning, sayang fotonya goyang 😂😂