Töltött paprika
Bocsánat mindenkitől, de olyan gyorsan megette a család, hogy nem volt időm lefotózni. 🙈😂🤗
Töltött paprika
Bocsánat mindenkitől, de olyan gyorsan megette a család, hogy nem volt időm lefotózni. 🙈😂🤗
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst megmossuk, a rizst félig megfőzzük. A hagymát kis zsíron megfonnyasztjuk.
- 2
Ha a hagyma és a rizs kihűlt, összekeverjük őket a hússal és hozzáadjuk a tojást. Fűszerezzük. Én sót, borsot, ételízesítőt és pici paprikát is teszek bele.
- 3
A paprikákat kicsumázzuk (szár benyom-kihúz :)), és lazán beletöltjük a tölteléket. A maradék töltelékből gombócokat formálunk.
- 4
A zsírból és a lisztből rántást készítünk, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük egy-két bögre vízzel. Szépen elrendezzük benne a paprikákat és a gombócokat, majd ezt követően felöntjük a paradicsomlével. Sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk, beledobjuk a zellergumót és a leveleket.
- 5
Fedő alatt mérsékelt lángon kb. egy óráig főzzük. Néha nagyon óvatosan megkavarjuk vagy megrázogatjuk, hogy ne égjen le.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek