🐣 Kulit Ayam Krispi 🐣

Name: 🐣 Kulit Ayam Krispi 🐣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kulit ayam yang sudah dibersihkan dan buang lemak nya; 3 sdm tepung krispi (kobe atau merek lainnya); 2 sdm tepung beras; 1 sdt merica; 1 sdt bubuk ketumbar; 1/2 sdt garam; secukupnya Air

Nj Ibrahim @cook_16916231

Jawa Timur

Kuliy ayam lovers wajib coba nih. Hehe

Lebih banyak

🐣 Kulit Ayam Krispi 🐣

Nj Ibrahim @cook_16916231

Jawa Timur

Kuliy ayam lovers wajib coba nih. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramkulit ayam yang sudah dibersihkan dan buang lemak nya
3 sdmtepung krispi (kobe atau merek lainnya)
2 sdmtepung beras
1 sdtmerica
1 sdtbubuk ketumbar
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuliat ayam di baluri garam, ketumbar dan merica. Aduk aduk sampai merata (gunakan tangan supaya merata)
2

Campur tepung krispi dan tepung beras terlebih dahulu ya. Lalu baluri kulit dg tepung hingga tertutup merata, ulangi hal yg sama sampai semua kulit terbaluri
3

Pisahkan kulit yg sudah dibaluri dari sisa tepung. Lalu tambahkan air secukupnya sekitar 3 sampai 4 sdm ledalam adonan kulit lalu aduk2 sampai rata (becek)
4

Lalu, baluri kembali dengan tepung ya mom kulit kulitnya. Siap digoreng dengan minyak yg sudah panas (gunakan api kecil)
5

Oia pastikan minyaknya sudah panas merata supaya pas kulit d masukan langsung merekah dan krispi sempurna. Selamat mencoba 🙏😊