Muffin Coklat Lembut

Name: Muffin Coklat Lembut
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup/ 110 gram terigu segitiga biru; 1/2 Cup/ 115 gr gula pasir; 3 sdm coklat bubuk Van H; 2 sdt Baking powder / BPDA; 1/2 sdt garam; 1 butir telur uk. besar kocok lepas; 3/4 Cup/ 180 ml susu cair UHT full cream; 1/3 cup/ 85 ml minyak sayur, saya pakai bimoli spesial; Secukupnya choco chips untuk isi dan taburan

Caecilia @dapur_cae

BSD

Muffin Coklat Lembut

Caecilia @dapur_cae

BSD

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 cup/ 110 gram terigu segitiga biru
1/2 Cup/ 115 gr gula pasir
3 sdmcoklat bubuk Van H
2 sdtBaking powder / BPDA
1/2 sdtgaram
1 butirtelur uk. besar kocok lepas
3/4 Cup/ 180 ml susu cair UHT full cream
1/3 cup/ 85 ml minyak sayur, saya pakai bimoli spesial
Secukupnyachoco chips untuk isi dan taburan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan semua bahan kering dalam satu baskom, terigu, gula pasir,coklat bubuk, BPDA, garam, choco chips sampai tercampur rata menggunakan whisk.
2

Kocok semua bahan cair jadi satu, telor,minyak sayur, susu full cream.
3

Tuang adonan cair kedalam baskom berisi wadah kering. INGAT: Jangan aduk berkali2, cukup 2x saja asal tercampur..biarkan masih ada yg kental dan agak cair.
4

Tuangkan kedalam cup muffin 3/4 bagian saja..taburi lagi permukaan nya dengan choco chips.
5

Panggang dengan suhu tinggi 200 dercel..setelah adonan naik..turunkan menjadi 180 dercel.
6

Panggangnya jangan sampai kering ya moms.. silakan mencoba..