Martabak Bolu
Source : blog catatan nina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam suatu wadah, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam.
- 2
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisker. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan ragi instan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- 4
Campur 30 gr gula pasir dan telur, kocok lepas memakai garpu kemudian masukkan ke dalam adonan yang sudah didiamkan tadi. Aduk rata.
- 5
Masukkan butter leleh dan baking powder, aduk hingga rata (tambahan dari aku 1sdt baking soda+1/2sdt baking powder).
- 6
Panaskan cetakan, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan dan masak dengan api kecil. Biarkan adonan hingga berlubang-lubang, taburi gula pasir kemudian tutup cetakan. Masak hingga matang.
- 7
Setelah matang, angkat dari cetakan, olesi margarin dan beri susu kental manis secukupnya kemudian beri taburan sesuai selera. (Liat tuh lubang" nya wooww suka bgt 😍)
- 8
Suer ini enakk pake bgt, lembut, empukkk lagi 😍😘👌👌
- 9
Yg pertama matang toppingnya pake keju, tp ga sempet foto soalnya keburu abiss hihi 😂. Ayuukk cobain yukk!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar