TAMASA_(Tahu Mata Sapi)
Ceritanya disekolah ada tugas prawira disuruh masak gitu..pas nyari2 resep kepikiran deh buat masak tahu yang gampang bgt.. akhirnya aku buat aja nih tahu mata sapii..
TAMASA_(Tahu Mata Sapi)
Ceritanya disekolah ada tugas prawira disuruh masak gitu..pas nyari2 resep kepikiran deh buat masak tahu yang gampang bgt.. akhirnya aku buat aja nih tahu mata sapii..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu. Haluskan bawang putih, merica,garam, pala. Iris tipis daun bawang dan seledri
- 2
Campurkan tahu yang sdh halus, bumbu, wortel serut dan daun bawang beserta seledri yang sudah di iris tipis. Tambahkan royco dan telur puyuh gar tidak terlalu kering.
- 3
Rebus telur puyuh untuk isian tahu tadi.
- 4
Ambil 1 sdm tahu yang sdh halus pipihkan dan beri telur di bagian tengah kemudian bulatkan hingga padat agar tidak hancur. Setelah itu kukus tahu yang sudah jadi..jangan terlalu lama karna bisa hancur
- 5
Setelah padat, angkat dan tiriskan. Kemudian biarkan dingin dulu.
- 6
Buat pencelup dengan bahan pencelup diatas. Dan siapkan tepung panir. Masukkan tahu di bahan pencelup tepung tadi.
- 7
Tiriskan kemudian balutkan pada tepung panir hingga rata. Begitu hingga seterusnya/sampai habis.
- 8
Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Tahu mata sapi bisa dinikmati.
- 9
Tahu mata sapi nikmat dinikmati selagi masih hangat dan dicocol pake saos.hmm yummy bgtss
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar