Sate Sapi 🐮 Gebuk Crunchy Teflon

Tips : daging digaruk dan digebuk dengan garpu lebih dulu sebelum dipotong dadu kecil-kecil. Berhubung saya lg kesal, semalam saya gebuk dan garuk dagingnya, semangat 45 😂. Rasanya sedikit krenyes, maka itu saya namakan crunchy.
Sate Sapi 🐮 Gebuk Crunchy Teflon
Tips : daging digaruk dan digebuk dengan garpu lebih dulu sebelum dipotong dadu kecil-kecil. Berhubung saya lg kesal, semalam saya gebuk dan garuk dagingnya, semangat 45 😂. Rasanya sedikit krenyes, maka itu saya namakan crunchy.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan untuk ungkep dan aduk rata. Campurkan dengan potongan daging sapi. Masukkan di kulkas 1 malam.
- 2
Keesokan hari, tusuk daging dalam tusukan sate (saya pakai sumpit tak terpakai, saya bentuk sendiri, jadi hasil lidi tusukan tak sempurna). Buat jadi 12 tusuk sate. (Tips : saya lubangi daging dengan garpu bagian tengah, supaya mudah dimasuki oleh tusukan sate)
- 3
Panaskan teflon yang sudah dioles minyak goreng. Lalu taruh sate di atasnya, sambil sesekali dibolak-balik dan dioles dengan bumbu ungkep.
- 4
Tunggu sampai daging matang. Kurang lebih 30 menitan atau lebih.
- 5
Untuk membuat bumbu saus kecap, campurkan dan aduk rata semua bahan-bahan. Sate Sapi 🐮 Gebuk Crunchy Teflon siap disajikan dengan saus kecap. ^_^/
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar