Oseng labu siam teri pedas

Diberi labu Siam oleh tetangga 1 biji. Ya sudah dicampur dg bahan lainnya yg ada di kulkas aja supaya jadi lebih banyak. Jadilah oseng campu2 inii.... Taraaa... Happy cooking.
Oseng labu siam teri pedas
Diberi labu Siam oleh tetangga 1 biji. Ya sudah dicampur dg bahan lainnya yg ada di kulkas aja supaya jadi lebih banyak. Jadilah oseng campu2 inii.... Taraaa... Happy cooking.
Cara Membuat
- 1
Potong labu Siam menjadi 2 bagian, kemudian digosok2 supaya getahnya keluar. Buang isinya, Kupas hingga hingga bersih.
- 2
Parut labu Siam, menjadi bentuk panjang seperti korek. Boleh diiris. Kemudian beri garam lalu diremas2. Supaya tidak gatal di lidah. Kemudian cuci bersih. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas.
- 4
Masukkan labu Siam, aduk rata supaya air labu keluar.
- 5
Tambahkan air sedikit, koreksi rasa.
- 6
Masukkan tahu yg sudah digoreng, aduk.
- 7
Masukkan teri, aduk kembali. Koreksi rasa.
- 8
Biarkan hingga labu Siam lunak. (Agak lama ya...). Oseng labu Siam siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar