Perkedel

Name: Perkedel
Yield: 9 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kentang; 2 bawang merah; 2 bawang putih; Secukupnya daun seledri (iris tipis); 2 sdm tepung terigu; Secukupnya penyedap (bila suka); Secukupnya minyak untuk menggoreng; 1 butir telur; Secukupnya garam

ibu dika @cook_2265050

Kab Bekasi

Cemilan buat anak2 saya, karena mereka suka di cocol saos tomat. Yummy

Lebih banyak

Perkedel

ibu dika @cook_2265050

Kab Bekasi

Cemilan buat anak2 saya, karena mereka suka di cocol saos tomat. Yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 buah

1/2kentang
2bawang merah
2bawang putih
Secukupnyadaun seledri (iris tipis)
2 sdmtepung terigu
Secukupnyapenyedap (bila suka)
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
1 butirtelur
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong kecil, cuci bersih, goreng hingga matang
2

Haluskan kentang yg di goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Siapkan wadah masukan adonan kentang masukan bumbu halus, tambahkan tepung, daun seledri, penyedap. Bentuk adonan bulat
3

Kocok 1 butir telur,celupkan satu persatu kentang yang di bentuk. Goreng hingga warna kekuningan. Angkat sajikan hangat. Silahkan mencoba