Halus kan 3 siung bawang putih campurkan dgn tepung kanji dn trigu tambah kan grm secukup nya dan serbuk lada tuang kan air panas sedikit demi sedikit sampe adonan terkena air semua diamkna agak dingin baru uli dgn tangan sampe kalis

Potong halus bawang putih dn bawang bombay lalu tumis setelah layu masuk kan daging cincang aduk aduk sampe daging mateng masuk kan daun bawang tutup api tambha gula gatam serbuk lada aduk rata

Ambil doh dlm sesendok makan pipih kan masuk kan isian lalu bulatkan bentuk ikut selera ya sampe semua terbentuk lalu rebus sampe mengambang angkat lalu guling kan dlm tepung panir dan goreng dgn api sedang sampe kering klo dh kering angkat bisa di makan dgn saos sambel, atau cabe hijau

Selamat mencoba semoga bermanfaat