Bolen pisang no korsvet

Name: Bolen pisang no korsvet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a:; 75 g butter; 1 sdm minyak sayur; 200 gr tepung cakra; 75 g butter; 30 g gula halus; 80 ml air/susu cair; Bahan isi :; 5 buah Pisang raja; Keju dan meses secukupnua; Bahan olesan:; 1 butir kuning telur; 1 sdm minyak; 1 sdm skm

Ayuuuuu @cook_12221225

Poto seadanya karna keburu mau magrib dan kburu mau dibwa pulang buat oleh2😅😅

Lebih banyak

Bolen pisang no korsvet

Ayuuuuu @cook_12221225

Poto seadanya karna keburu mau magrib dan kburu mau dibwa pulang buat oleh2😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a:
100 grtepung cakra
75 gbutter
1 sdmminyak sayur
Bahan b :
200 grtepung cakra
75 gbutter
30 ggula halus
80 mlair/susu cair
Bahan isi :
5 buahPisang raja
Keju dan meses secukupnua
Bahan olesan:
1 butirkuning telur
1 sdmminyak
1 sdmskm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata bahan a masukan dalam kulkas diamkan hingga 15 menit
2

Campur bahan b aduk hingga kalis, diamkan di kulkas 15 menit
3

Goreng pisang raja dg sedikit butter hingga setengah matang
4

Bagi adonan a dan b masing2 15 bagian kecil
5

Gilas adonan b kemudian letakan bahan a ditengah bahan b lipat bentuk amplop, gilas kembali, lakukan hingga 2 kali gilas, kemudian bentuk amplop kembali dan diamkan selama 30 menit
6

Setelah didiamkan gilas kembali adonan, beri isian pisang keju dan meses, lipat bentuk amplop
7

Beri bahan olesan, panggang dalam oven suhu 190°c (sesuaikan)