Pertama sisir gula merah lalu ambil 40 gr gula merah nya dan rebus dengan 1 gelas air... lalu cuci bengkoang, lalu potong bengkoang seperti korek api dan masuk kan tunggu hingga empuk ya kira" seperti ini,jika bengkoang blum empuk bisa tambah kan air lagi

Lalu kita bikin untuk lem nya ya... rebus sisa gula yg sudah disisir tadi pakai 1 gelas air tunggu sampai mendidih,lalu masukan tepung kanji yg sudah diberi 1/2 gelas air matang lalu masukan dalam air gula dan trs di adukkkk,dan hasil nya seperti ini

Setelah itu halus kan bawang putih dan cabe rawit lalu tumis...lalu masuk kan 2 telur sambil dihacur kan ya trs tambah kan touge dan bengkoang yg tadi sudah dimasak dan beri sedikit air tambah kan penyedap dan tes rasa

Lalu olesi kulit lumpiah dengan lem nya

Lalu masukan bahan"lumpiah kedalam kulit lumpiah...dan lumpiah pun siap disantap selagi hangattt