Homemade Vanilla Extract
Foto di atas itu adalah penampakan vanilla extract di hari ke-2. Nantinya semakin bertambah hari, warnanya akan bertambah gelap.
Untuk merk vodka nya bisa pakai merk sembarang. Saya beli vodka yg paling murah di toko 😁. Sedangkan vanilla bean nya saya pakai yg grade B (kualitas yg biasa2 aja).
Bikin vanilla extract sendiri buat saya jauh lebih murah daripada beli jadi. Harga per botol yg sdh jd ukuran 450 ml yg paling murah USD 35, ini harga utk vanilla extract yg asli ya, bukan yg imitasi. Sedangkan kalau bikin sendiri dgn nilai uang yg sama, bisa jd 3.5 botol vanilla extract yg ukuran 500 ml. Hanya saja memang butuh kesabaran saja.
Homemade Vanilla Extract
Foto di atas itu adalah penampakan vanilla extract di hari ke-2. Nantinya semakin bertambah hari, warnanya akan bertambah gelap.
Untuk merk vodka nya bisa pakai merk sembarang. Saya beli vodka yg paling murah di toko 😁. Sedangkan vanilla bean nya saya pakai yg grade B (kualitas yg biasa2 aja).
Bikin vanilla extract sendiri buat saya jauh lebih murah daripada beli jadi. Harga per botol yg sdh jd ukuran 450 ml yg paling murah USD 35, ini harga utk vanilla extract yg asli ya, bukan yg imitasi. Sedangkan kalau bikin sendiri dgn nilai uang yg sama, bisa jd 3.5 botol vanilla extract yg ukuran 500 ml. Hanya saja memang butuh kesabaran saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan vanilla bean yg sdh dibelah ke dlm botol. Tuang vodka dgn menggunakan funnel (corong). Tutup botol rapat2.
- 2
Simpan botol di tempat yg sejuk dan gelap (simpan di suhu ruang, bukan di kulkas). Biarkan selama kurang lebih 6-8 minggu sebelum digunakan. Selama didiamkan, goyangkan botol sehari sekali biar extract nya tdk mengendap di bawah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)