Kacang goreng empuk
Saya suka sekali makan kacang goreng, tapi yang biasa saya temui kacang goreng aga keras dan kurang nyaman dikunyah. Suatu hari saya makan kacang goreng buatan seorang kerabat, rasanya gurih dan teksturnya empuk. Lalu saya minta resepnya. Jadilah ini resep kacang goreng andalan saya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊
Kacang goreng empuk
Saya suka sekali makan kacang goreng, tapi yang biasa saya temui kacang goreng aga keras dan kurang nyaman dikunyah. Suatu hari saya makan kacang goreng buatan seorang kerabat, rasanya gurih dan teksturnya empuk. Lalu saya minta resepnya. Jadilah ini resep kacang goreng andalan saya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam
- 2
Panaskan minyak dalam wajan
- 3
Sambil menunggu minyak panas, panaskan air dalam panci, masukkan bumbu halus dan santan. Aduk rata sampai mendidih. Matikan api.
- 4
Rendam kacang kupas pada cairan santan yg sudah diberi bumbu tadi. Jangan terlalu lama, cukup 5-10 detik. Tiriskan lalu goreng dalam minyak panas. Jika suka, bisa ditambahkan irisan bawang putih. Setelah menguniing, angkat dan tiriskan. Siao disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar