NAGASARI...NOGOSARI...🌴🍌...Enaaakkk 👍👍👍

Name: NAGASARI...NOGOSARI...🌴🍌...Enaaakkk 👍👍👍
Yield: 13 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Beras, di ayak; 100 gr Tepung Tapioka (sagu tani), di ayak; 800 ml Santan (2 bungkus kara 65ml +air); 3 lbr Daun Pandan; 130 gr Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 3-4 bh Pisang Raja/kepok (Nangka), potong sesuai selera; secukupnya Daun pisang

Sant! (Suduik Dapua Ucu ) @SuDaCu

Source : ida ihsan

Source : ida ihsan

NAGASARI...NOGOSARI...🌴🍌...Enaaakkk 👍👍👍

Sant! (Suduik Dapua Ucu ) @SuDaCu

Source : ida ihsan

Source : ida ihsan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 bh

200 grTepung Beras, di ayak
100 grTepung Tapioka (sagu tani), di ayak
800 mlSantan (2 bungkus kara 65ml +air)
3 lbrDaun Pandan
130 grGula pasir
1/4 sdtGaram
3-4 bhPisang Raja/kepok (Nangka), potong sesuai selera
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Campur Tepung Beras dan Tepung Sagu. Aduk rata, sisihkan.
2

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih (jangan sampai pecah santannya ya, moms), sisihkan & biarkan dingin/adem.
3

Ambil mangkuk tepung, beri air santan secukupnya untuk melarutkan tepungnya. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Lalu tuang ke dlm panci yg berisi santan. Aduk kembali smp rata.
4

Nyalakan api, masak adonan tepung dan santan, aduk - aduk terus smp kental (gunakan api kecil - sedang aja ya moms biar ga hangus adonannya dibagian dasar panci.... 😷). Angkat panci dari kompor.
5

Ambil daun pisang. Letakan 1 sdm adonan ke daun pisang, lalu beri potongan pisang. Kemudian tutup 1 sdm adonan diatas pisangnya. Lipat daun pisang.
6

Kukus kurang lebih 30 - 35 menit.
7

Horeeeeee....nagasari sudah mataaaang...dinginkan / ademkan biar nagasarinya set. Bon appetite, moms...