Teri mercon

Name: Teri mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gengam teri goreng; 40 butir cabe rawit; 1 buah tomat boleh lebih; 8 siung bawang putih; 1 ruas jahe memarkan; 1 ruas lengkuas memarkan; 2 lembar daun salam; 1/2 sendok makan gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 4-5 sdm minyak untuk menumis

yuni anggraini @cook_15468077

Panas2 gini enaknya makan siang yang pedes juga,bikinnya simple rasanya nampol..buat pecinta pedas saja yah moms😘😘😘

Lebih banyak

Teri mercon

yuni anggraini @cook_15468077

Panas2 gini enaknya makan siang yang pedes juga,bikinnya simple rasanya nampol..buat pecinta pedas saja yah moms😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gengamteri goreng
40 butircabe rawit
1 buahtomat boleh lebih
8 siungbawang putih
1 ruasjahe memarkan
1 ruaslengkuas memarkan
2 lembardaun salam
1/2 sendok makangula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
4-5 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe rawit&tomat sampai setengah matang,sambil nunggu direbus kita tumbuk kasar bawang putih.sisihkan bawang putih..lalu tumbuk kasar cabe rawit&tomat
2

Tumis bawang putih sampai harum,masukkan ulegan cabe,lengkuas,jahe,daun salam tumis sampai harum(minyak agak banyak ya) beri air sedikit masukkan garam,gula,penyedap rasa tunggu sampai air surut matikan..tunggu agak dingin sambalnya baru masukkan teri supaya ga cepet layu terinya
3

Teri mercon siap dihidangkan