Pangsit goreng ayam plus sayur
Kulit pangsitnya renyah isian ayam dan sayur. Coocok buat cemilan si kecil. Bisa disimpen sbg froozen food juga jg, sehat krn gak pake pengawet"
Pangsit goreng ayam plus sayur
Kulit pangsitnya renyah isian ayam dan sayur. Coocok buat cemilan si kecil. Bisa disimpen sbg froozen food juga jg, sehat krn gak pake pengawet"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay, sisihkan
- 2
Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali tep tapioka. Aduk sampai rata lalu masukkan tep tapioka. Aduk lagi jangan terlalu kuat ya supaya adonan tidak keras.
- 3
Koreksi rasa dahulu, cara saya ambil sedikit adonaan boleh digoreng/direbus. Boleh tambah gula juga y kalau suka manis. Tp kalau saya enggak karena manis krenyes"nya sdh didapat dr jagung manis. Kalau rasa sdh pas rasanya boleh tahap selanjutnya
- 4
Ambil selembar kulit pangsit. Basahi/olesi dgn sedikt air spy kulit agak lentur. Tahap ini penting y bund terutama kalau beli kulit pangsitnya d pasar biasanya kurang lentur, tp kalau kulitnya sdh lentur tahapan ini boleh skip
- 5
Tarus 1 sdm adonan di atas kulit pangsit, lalu lipat mbentuk segitiga. Oles"pinggiran dg air spy menyatu. Pencet bagian tengaj lalu satukan ujung"nya
- 6
Setelah tahap ini pangsit bisa langsung digoreng dgn api keciĺ. Tp kalau mau disimpan dl buat nanti bunda sebaiknya kukus dl pangsit kurleb 10 menit
- 7
Goreng sampai matang pakai api kecil sedang y bunda. Sajikan dgn saus botolan atau cabe rawit juga enaak
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)