Milánóis padlizsán

Vegán recept következik, mert már kicsit túl telítődtem a hússal és, mert nagyon szeretem. #2019
Milánóis padlizsán
Vegán recept következik, mert már kicsit túl telítődtem a hússal és, mert nagyon szeretem. #2019
Elkészítés
- 1
A zabot megfőzöm.
- 2
A padlizsán belsejét kiszedem, apróra vágom és egy serpenyőbe teszem. A gombát és a paprikát szeletelem, a padlizsán mellé teszem. Olíva sprayvel lefújom, legmagasabb hőfokon lepirítom. Hozzáadom a főtt zabot, spagetti krémet, apróra darabolt paradicsomot, fűszereket, ízlés szerint sót, és az aprított fokhagymát.
- 3
Mindent egyben sütöm még pár percig, ezután a padlizsánba töltöm. Előmelegített 200°C-os sütőben 20 percet sütöm.
Maradék gombát (350 g) szeletelt póréhagymával lesütöttem, a Milánóis padlizsánokkal egyszerre tálaltam.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek