Ayam Kecap Cabe Ijo

Sebetulnya saya ngga hobi masak, hobi saya liat suami makan sampai kenyang karena saya masakin 😆
Resep simple ini sangat mudah untuk dicoba dan tidak memerlukan kungfu belibet jadi cocok buat si sibuk yang harus masak sepulang dari kantor. Ohya, menu ini saya tambahin cabe ijo utuh karena suami suka pedasnya cabe ijo. Semuanya karna pak suami ya kayanya 😆😆
#AhlinyaAyam
#menusederhana
#ayamkecap
#menuhemat
#rumahan
#masakanrumahan
#cabeijo
Ayam Kecap Cabe Ijo
Sebetulnya saya ngga hobi masak, hobi saya liat suami makan sampai kenyang karena saya masakin 😆
Resep simple ini sangat mudah untuk dicoba dan tidak memerlukan kungfu belibet jadi cocok buat si sibuk yang harus masak sepulang dari kantor. Ohya, menu ini saya tambahin cabe ijo utuh karena suami suka pedasnya cabe ijo. Semuanya karna pak suami ya kayanya 😆😆
#AhlinyaAyam
#menusederhana
#ayamkecap
#menuhemat
#rumahan
#masakanrumahan
#cabeijo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam lalu lumuri dengan garam, diamkan 15 menit.
- 2
Siapkan bumbu tumis, cuci bersih lalu iris semua kecual daun salam dan cabe ijo.
- 3
Tumis bawang bombay, merah dan putih lebih dahulu hingga harum. Masukan daun bawang bagian bawah (yang putih) dan daun salam, tumis kembali lalu masukan sayap ayamnya dengan api sedang hingga sayap berwarna kecoklatan.
- 4
Tambahkan bumbu saus tiram, kecap asin, lada dan kecap manis. Didihkan hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa dan jika dirasa air sudah tinggal sedikit, masuk daun bawang bagian atas (yang warna ijo) aduk rata.
- 5
Masukan cabe ijo aduk lalu matikan api. Ayam kecap cabe ijo siap untuk disantap dengan nasi hangat dan sambel terasi. 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar