Bolu Lipat
Pengen buat kue yang cantik untuk pengajian berangkat hajinya pak dhe. Search di cookpad sana sini dan mencoba berbagai resep yang ada kok masih ada yang kurang y, akhirnya dengan menggabungkan berbagai resep terciptalah bolu lipat yang menurut saya pas di lidah. Dan saya coba jual di rumah, g da sejam udah raib, hehehehe.
Bolu Lipat
Pengen buat kue yang cantik untuk pengajian berangkat hajinya pak dhe. Search di cookpad sana sini dan mencoba berbagai resep yang ada kok masih ada yang kurang y, akhirnya dengan menggabungkan berbagai resep terciptalah bolu lipat yang menurut saya pas di lidah. Dan saya coba jual di rumah, g da sejam udah raib, hehehehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, garam, vanili dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang yang ditandai berwarna putih dan kental berjejak.
- 2
Setelah mengembang matikan mixer, tambahkan tepung terigu, santan dan skm. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna yang berbeda.
- 4
Olesi loyang pizza diameter 10 cm dengan minyak. Beri 1/2 sdm adonan di salah satu sisi dan 1/2 sdm adonan yang berbeda warna, ratakan dengan sendok. Beri sedikit adonan yang berbeda warna dari 2 adonan sebelumnya dan bentuk menggunakan tusuk gigi untuk memberikan motif dibagian tengahnya.
- 5
Kukus selama 6-7 menit, jangan lupa tutup panci diberi serbet y biar g netes airnya.
- 6
Keluarkan pelan2, saya gunakan spet biar g rusak. Beri sedikit selai, gulung pelan-pelan, letakkan di atas ujung plastik opp ukuran 11 cm, gulung dan rekatkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)