Kupas ubi cuci bersih siap kan panci nyala kan kompor.masuk kan ubi kukus 25 menit api sedang saja kalau sudah empuk matikan kompor halus kan pakai garpu masuk kan sagu susu Dancow tepung mazena garem sedikit saja uleni kalis serut gula merah.

Ambil adonan bulat.kan sebesar pimpong pipih kan isi gula merah1/2 sdt bulat kan lagi siap kan air sedikit.celup kan bola ubi di air angkat.guling kan di wijen ulangi sampai.habis siap kan wajan tuang minyak nyala kan kompor api sedang saja minyak panas masuk kan bola ubi kalau agak kuning balik kalau sudah kuning kecok latan angkat tiris kan.selamat mencoba??