Capjae

Name: Capjae
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bulat kol potong2; 1/4 kg wortel iris serong; 4 btg daun bawang iris serong; 2 btg seledri iris halus; Bawang goreng; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm gula pasir; secukupnya Garam; 250 gr terigu; 1 btr telur; 200 ml air; 2 siung bawang putih haluskan; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya Garam; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 btr kemiri; 1 sdt merica

Riaty Arfiany @RiatyArfiany

Bekasi

Kangen capjae warung bu dukuh dkt kost srikandi di Jogja.. menu maksi hemat ala anak kost. Isinya cm wortel, kol dan kekian.. Alhamdulillah nikmat

Lebih banyak

Capjae

Riaty Arfiany @RiatyArfiany

Bekasi

Kangen capjae warung bu dukuh dkt kost srikandi di Jogja.. menu maksi hemat ala anak kost. Isinya cm wortel, kol dan kekian.. Alhamdulillah nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bulatkol potong2
1/4 kgwortel iris serong
4 btgdaun bawang iris serong
2 btgseledri iris halus
Bawang goreng
1 sdmkaldu bubuk
1 sdmgula pasir
secukupnyaGaram
Kekian
250 grterigu
1 btrtelur
200 mlair
2 siungbawang putih haluskan
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyaGaram
Bumbu halus
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 btrkemiri
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kekian. Goreng spt bakwan. Stlh dingin potong2
2

Tumis bumbu halus smp wangi. Masukan wortel, beri air sedikit. Masak smp wortel setengah matang. Beri kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk.. tes rasa
3

Masukn kol. Masak smp kol layu.. lalu tambahkn kekian. Aduk rata
4

Sajikn dgn iris seledri dan bawang goreng
5

Jika suka pedas, beri cabe rawit ijo utuh