Kue Nona Manis

Name: Kue Nona Manis
Yield: 35bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 250 ml santan kental; 80 gr gula pasir; 140 gr tepung terigu serbaguna; 1 butir telur ayam; Bahan B; 250 ml santan kental; 30 gr maizena; 40 gr gula pasir; Secukupnya pasta pandan (lg males bkin jus pandan sndiri); Bahan C; 500 ml santan; 6 SDM terigu serbaguna; 1/2 SDT garam

hally Syachreza @cook_4801050

Cirebon Kota

Yg lucu saat harus mengemasnya ke dalam plastik. Masih ga rapi .. 😋 ehh giliran paksu mw coba .. Dia kesusahan cara buka bungkus plastik nya. (Bikin senewen katanya) ....

Lebih banyak

Kue Nona Manis

hally Syachreza @cook_4801050

Cirebon Kota

Yg lucu saat harus mengemasnya ke dalam plastik. Masih ga rapi .. 😋 ehh giliran paksu mw coba .. Dia kesusahan cara buka bungkus plastik nya. (Bikin senewen katanya) ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35bh

Bahan A
250 mlsantan kental
80 grgula pasir
140 grtepung terigu serbaguna
1 butirtelur ayam
Bahan B
250 mlsantan kental
30 grmaizena
40 grgula pasir
Secukupnyapasta pandan (lg males bkin jus pandan sndiri)
Bahan C
500 mlsantan
6 SDMterigu serbaguna
1/2 SDTgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A, masukan sedikit demi sedikit secara bergantian santan dn terigunya. Sisihkan
2

Masak bahan B dengan api kecil aduk aduk supaya ga menggerindil. Setelah matang dinginkan. Lalu campurkan dengan bahan A, mixer kembali supaya tercampur rata.
3

Siapkan cetakan talam yang sudah dioles dengan minyak, masukkan kedalam cetakan 3/4 bagian saja.
4

Masak bahan C, aduk2 supaya terigunya ga gerindil ya. Setelah dingin masukkan ke dalam piping bag. Lalu isikan ke bagian tengah adonan hijau tadi, saat mengisi masukkan ujung piping bag aga tenggelam kedalam ya.
5

Kukus di dandang yg sdh mendidih kurleb 15-20menit. Usahakan tutup dandang di beri alas lap bersih ya bun.
6

Setelah matang dinginkan, untuk mengeluarkan nya ckup dibantu dengan sendok kecil.
7

Selamat mencoba.. 👌🏻