Pokcoy Garlic

Name: Pokcoy Garlic
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Pokcoy; 4 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 1/4 sdt merica bubuk; seujung sdt garam; seujung sdt gula pasir; 2 sdm minyak sayur untuk menumis; 2 sdm air

martha @martha_masak

menu simple, bs dibuat klo pagi buat sarapan. cepet, sehat 😊

Lebih banyak

Pokcoy Garlic

martha @martha_masak

menu simple, bs dibuat klo pagi buat sarapan. cepet, sehat 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahPokcoy
4 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
1/4 sdtmerica bubuk
seujung sdtgaram
seujung sdtgula pasir
2 sdmminyak sayur untuk menumis
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pangkal pokcoy, cuci bersih, kemudian rebus pokcoy lalu tiriskan.
2

Cincang 2 siung bawang putih lalu tumis dgn 1 sdm minyak sayur sampai kecoklatan (agak Crispy) lalu sisihkan. punya aku agak gosong gegara anak tiba2 nangis pas tdr 🤣🤣🙏
3

Cincang lagi 2 siung bawang putih, kemudian tumis dengan 1 sdm minyak sayur sampai harum. lalu masukkan saus tiram, gula, garam dan merica. aduk hingga merata.
4

Masukkan pokcoy yg sdh di rebus. tambahkan air. biarkan mendidih lalu tes rasa. apabila sudah pas matikan api.
5

Siapkan piring tata pokcoy, lalu siram kuahnya. taburi dengan bawang putih goreng td.
6

Pokcoy garlic siap disajikan