Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang, kupas, bagi menjadi 4 bagian dan goreng; 1 butir telur; 1 helai daun bawang iris/ daun kucai iris; 3 SDM tepung terigu; Minyak untuk menggoreng; 3 siung bawang putih yang digoreng; 1/4 Sdt merica bubuk; 1 sdt garam

HERMIN DWIYANTI @pawondewe

DEPOK, Jawa Barat

Cocok untuk bekal anak" dengan paduan karbohidrat, protein dan sayur..
#harianaknasional2019
#isibekalanak

Lebih banyak

Perkedel kentang

HERMIN DWIYANTI @pawondewe

DEPOK, Jawa Barat

Cocok untuk bekal anak" dengan paduan karbohidrat, protein dan sayur..
#harianaknasional2019
#isibekalanak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang, kupas, bagi menjadi 4 bagian dan goreng
1 butirtelur
1 helaidaun bawang iris/ daun kucai iris
3 SDMtepung terigu
Minyak untuk menggoreng
Bumbu uleg
3 siungbawang putih yang digoreng
1/4 Sdtmerica bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kentang yang sudah digoreng
2

Haluskan bawang putih bersama dengan kentang, tambahkan garam dan tepung terigu, tes rasa
3

Tambahkan daun bawang iris/ daun kucai iris
4

Ambil 1 SDM adonan, bentuk bulat" dan celupkan dalam telur yang dikocok lepas
5

Goreng sampai warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan