Pizza casera con pollo 💥
Receta para 2 (DOS) pizzas
Paso a paso
- 1
Masa: Colocar todos los ingredientes (harina, aceite, azúcar) menos el agua en un recipiente
- 2
Ir agregando de a poco el agua tibia y amasar hasta obtener una masa lisa y suave
- 3
Dividir la masa en dos y formar bollos. Dejar levar durante 30’
- 4
Mientras en una sartén colocar un chorrito de aceite y rehogar una cebolla blanca cortada en cubitos chiquitos. Agregar el pollo en cubitos y cocinar. Condimentar
- 5
Una vez cocinado el pollo agregar 3 cucharadas de crema y mover hasta lograr una mezcla un poco espesa (como si fuera una salsa). Una vez caliente retirar del fuego
- 6
Estirar la masa en una fuente para horno y cocinarla en un horno medio durante 5 - 10’
- 7
Una vez cocinada apenas la masa agregarle salsa de tomate con los condimentos que desee. Cubrir toda la pizza con queso cremoso. Arriba del queso agregar la mezcla de pollo
- 8
Finalizar con condimento para pizza, orégano y cebolla de verdeo
- 9
Hornear durante 15’ o hasta que la masa esté dorada y crocante y el queso derretido
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