Onde wijen

Name: Onde wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit; 350 gram tepung ketan; 50 gram tepung sagu; 300 ml santan; Stengah sdt garam; 2 sdm gula pasir; Bahan isi; 500 gram kacang hijau kupas; 200 ml santan; Scukup ny gula pasir; Stgah sdt garam

Merdia Angelica @cook_15905986

Onde wijen

Merdia Angelica @cook_15905986

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit
350 gramtepung ketan
50 gramtepung sagu
300 mlsantan
Stengah sdt garam
2 sdmgula pasir
Bahan isi
500 gramkacang hijau kupas
200 mlsantan
Scukup ny gula pasir
Stgah sdt garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit
hangat kan santan garam dan gula..campurkan ke dlm tepung sdikit dmi sdikit sembari di uleni sampai tidak lengket dan bs di bentuk..
2

Bahan isi
rebus kacang sampai lembut..masukan gula pasir..stelah gula pasir tercampur..blender sampai halus..dan masak lagi bersama santan..aduk trs smpai kering..(api kecil)
3

Dingin kan bahan isi..stelah dingin bentuk dgn kulit..jgn terlalu tebal..balur kan bersama wijen..dan goreng di api kecil