Pandan soft bread

Name: Pandan soft bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein tinggi; 1 sendok makan fernipam; 40 gr gula pasir; 100 ml susu cair; 30 gr butter; 1 butir telur; 10 lembar daun pandan di jus ambil air nya; Sejumput garam; Secukup nya meses (me cerres); Secukup nya keju chedar; 1 butir kuning telur; Meses; Keju

Mom Raky @cook_9894777

Bogor

Krna suka bnget sama aroma pandan mknya bikin roti pun rasa pandan 🤭

Lebih banyak

Pandan soft bread

Mom Raky @cook_9894777

Bogor

Krna suka bnget sama aroma pandan mknya bikin roti pun rasa pandan 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu protein tinggi
1 sendok makanfernipam
40 grgula pasir
100 mlsusu cair
30 grbutter
1 butirtelur
10 lembardaun pandan di jus ambil air nya
Sejumputgaram
Bahan isian
Secukupnya meses (me cerres)
Secukupnya keju chedar
Bahan olesan
1 butirkuning telur
Meses
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan fernipam,garam,tepung terigu,aduk sampai rata,masukan susu cair,butter,telur,3 sendok jus pandan kental,aduk sampai kalis dn tidak lengket saya pakai mixer spiral.
2

Timbang adonan masing2 80gr,masukan keju atw meses kedalm adonan lalu bulatkan, susun di dalam loyang,jgn lupa di olesi kuning telur lalu beri toping atas nya supaya tdk tertukar antara coklat dn keju ya bun..🤭tutup loyang menggunakn plastik wrape kl tdk ada bisa pakai kain basah.
3

Simpan adonan kurleb 1jam atw sampai mengembang,lalu panggang kurleb 40mnt atw sesuaikan dgn oven masing2..angkat dn sajikan selagi hangat.