Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Sayap Ayam; 3 siung Bawang Putih; 7 siung Bawang Merah; 1/2 buah Daun Bawang Pre; 1/2 sdt Garam (sesuai selera); 1/4 sdt Gula (sesuai selera); 1/4 sdt Lada Bubuk; 4 sdm Kecap Manis; 150 ml air

Indria Putri Damayanti @indriapd

Surabaya

kalo mau pedas tinggal kasih cabe sesuai selera ya 🙃 resep gampang dan cepet! coba pakai ceker buat digadoin, nikmat ceunah!

Lebih banyak

Ayam Kecap

Indria Putri Damayanti @indriapd

Surabaya

kalo mau pedas tinggal kasih cabe sesuai selera ya 🙃 resep gampang dan cepet! coba pakai ceker buat digadoin, nikmat ceunah!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 kgSayap Ayam
3 siungBawang Putih
7 siungBawang Merah
1/2 buahDaun Bawang Pre
1/2 sdtGaram (sesuai selera)
1/4 sdtGula (sesuai selera)
1/4 sdtLada Bubuk
4 sdmKecap Manis
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayap ayam 1x buang airnya.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih
3

Panaskan minyak (3 sdm), lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan
4

Masukkan ayam saat lalu aduk hingga merata. Masukkan kecap, gula, garam, lada. Aduk rata.
5

Tambahkan air 150ml, aduk hingga bumbu meresap (tersisa 1/2) dg api kecil.
6

Masukkan daun bawang pre (boleh tambah irisan cabe kalo mau pedas)
7

Aduk kembali dan tunggu hingga bumbu meresap sisa 1/4. Selesai.